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驴肉酸菜炖粉丝味道非常好 鲜嫩爽口 营养价值非

天上龙肉地驴肉,酸菜爽脆粉丝柔,剁椒增色味更美,酸辣爽脆鲜美露。美食达人老王师傅为大年夜家先容一款新菜驴肉酸菜炖粉丝。

驴肉在上海可贵见,我只在南京路上的三阳食物店买过,价格不菲。俗话说"天上龙肉,地下驴肉"。龙肉啥味不知,驴肉尝过很美。此次双十一,看到百草驴肉有优惠,挡不住诱惑买了一斤,价格比上海便宜近一半,大概是双十一折扣的关系。驴肉,味甘,酸,性平,有极高的营养代价,有两高两低的特征,高蛋白,高氨基酸,低脂肪,低胆固醇,对动脉硬化,冠芥蒂,高血压有优越的保健感化,十八种氨基酸含量全而高。

驴肉有补气,补虚,养血的功效,对气血不够,体弱多病的人有很好的补益感化。驴肉所含的不饱和脂肪酸,可以低落血压,低落血黏度,预防心脑血管疾病的发生,中医觉得,驴肉可以补益精血,有壮阳之功效,对阳瘘,腰膝无力都有治疗功效,富厚的蛋白质,可以起到祛斑,抗朽迈的感化。一斤驴肉切片吃去一大年夜半,剩下的一小半就放了点酸菜和粉丝,又成一新菜。现我就将此菜的操作流程奉上与大年夜家分享,盼望爱好。

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